2009. december 17., csütörtök

Karácsonyi láz

Ebben az évben egész sok változás történt az életemben. Gondoltam amellé a sok mellé elfér még egy: a karácsonyi vásárlás megreformálása! Először az volt a terv, hogy nincs ajándékozás, összejövünk eszünk-iszunk és jól érezzük magunk, de az mégsem én lennék. Nem bírom ki!
Tervben volt még a karácsonyi ajándékok megvásárlása december 10-e előtt. Ez sem jött össze:)
A Csajokkal kitaláltuk, hogy nem veszünk egymásnak semmit, hanem saját készítésű ajándékokkal lepjük meg egymást. Mindenki nagy gyártásba kezdett.
Neeem szoktam egyszerűen megúszni, megoldani a dolgokat, ez most is így van természetesen!
Négy napja gyártom az ajándékokat!
Imádom a marcipánt. Mozart golyóbisok, marcipánkenyér milka marcipános és Tibi marcipános csoki minden mennyiségben jöhet. Ez adta az ötletet. Trüffeleket és pralinéket fogok gyártani.
Neki is álltam. Bevásároltam tonnányi csokit, marcipánt ilyen izét olyan bigyót és nekiálltam. Az első napok eredményét egy szóval jellemezném: botrány...

Azt hittem minden úgy fog menni, mint ahogy az a nagykönyvben meg vagyon írva. Hát tévedtem... gyakorlat, tapasztalat és megfelelő eszközök... hiányában megszenvedek a dologgal, de rendesen!




valahogy így:

ezek lesznek a bonbonmeggyek. első délután még egyet sem sikerült egyben kiszednem, de már van egy tálcányi:) betöltve sorakozik a hűtőben délután megvizsgálom őket, sikerült e az utolsó lépés is a talpak becsokizása.


így demesztettem a csokit a marcipángolyóbisokra:


készült néhány csokiba mártott aszaltgyümi nyárs is:


ezek pedig a ronda, de nagyon finom marcipános golyóbisok. marcipán kockáknak készültek, de ez lett belőle. legközelebb kocka lesz a golyókból:



a tegnapi napot nem dokumentáltam fényképekkel, de ma megteszem és közhírré tétetem, hogy sikerült az ananász alakú ice csokira emlékeztető ízvilágú praliném valamint a rafaello (köszi Liesz, naccerűen kavarsz). Fő kóstolóim szerint eccer meggazdagszunk, E szerint: Szivem! a lindt-nek 200 év kellett hozzá. A magyarok ennél találékonyabbak vagy ügyesebben lopnak! Az unokáink már a tökéleteset kapják majd csak ne add fel!
így hát nem adom fel:)





5 megjegyzés:

  1. Helló Clr,

    És mindezt a nem létező konyhátokban?? :)
    Ügyes :)

    Puszi

    Dóri

    VálaszTörlés
  2. a konyha már létezik, csak még ott árválkodik a boltban. Jövő héten hozzánk költözik végre:)

    VálaszTörlés
  3. azannnyaa:))Én akkor is nagyon büszke vagyok Rád,ennyi finomságot készítettél.A szeretet a lényeg,ahogy kigondoltad,akikért kigondoltad,amiért kigondoltad:)Nyitott és csukott szemmel is hamm bekapnám.Nagyon ügyes vagy.Eljön majd az idő,mikor magától megfőz,megsüt és elmosogat a KONYHA.
    szeretettel:
    cilamama

    VálaszTörlés
  4. Akkor megbeszéltük? Mentesz nekem belőle, ugye?
    Cuppantás

    Dóri

    VálaszTörlés
  5. mindenképp! 27én tali:)
    pussz

    VálaszTörlés